Autores:
Ano: 2023
Nível de Ensino: Pós-Graduação
Área do Conhecimento: Pesquisa - Ciências Agrárias
Resumo:
Este trabalho é um recorte da pesquisa, em andamento, de uma dissertação de mestrado no PGDREDES (UFRGS) que analisou as práticas de Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) em quatro hortas urbanas de Porto Alegre/RS. A AUP é praticada em todo o mundo, e procurar compreender esta atividade é fundamental para conhecer as suas potencialidades neste município. A metodologia da pesquisa foi mista, com aplicação de questionários e entrevistas semiestruturadas – gravadas em áudio –, com posterior análise. Os áudios das gravações foram transcritos e foram elaboradas nuvens de palavras, para auxiliar na interpretação dos termos mais frequentes nas falas dos coordenadores de cada horta. As nuvens foram elaboradas com a ferramenta livre disponível no sítio Voyant-Tools, um ambiente de análise, leitura e visualização de textos. As imagens com as nuvens de palavras foram utilizadas para comparar as entrevistas realizadas nas quatro hortas. As nuvens de palavras podem ser usadas no apoio à pesquisa qualitativa para analisar as percepções dos coordenadores das hortas pesquisadas. Na nuvem de palavras com as quatro entrevistas em conjunto, os termos mais frequentemente mencionados, considerando as quatro entrevistas realizadas, foram: ‘pessoas’, ‘horta’, ‘projeto’, ‘alimento’, ‘produção’, ‘plantas’, ‘comunidade’, ‘segurança’, ‘escola’ e ‘importante’. Podemos notar que a dimensão social – ‘pessoas’, ‘projeto’, ‘comunidade’ – é fundamental para as hortas pesquisadas, e a dimensão ambiental – ‘plantas’ – aparentemente não se explicita na nuvem de palavras. As análises realizadas segmentando cada horta permitiu identificar diferenças entre cada um dos coordenadores. Na entrevista realizada com o coordenador da Horta do Jardim do Salso, parece prevalecer a ideia de planejamento urbano, da questão da cidade, e de meio ambiente. Na Horta do Jardim Leopoldina, podemos perceber que existe uma preocupação mais voltada para as pessoas, para a comunidade, direcionada às questões sociais. Na Horta da Lomba do Pinheiro podemos notar uma relevante importância das pessoas, do projeto social, e direcionada para as questões sociais da comunidade envolvida nesta horta urbana. Na Horta da Restinga percebe-se uma preocupação voltada mais para as questões ambientais. Verificou-se que as dimensões ambientais e sociais parecem prevalecer sobre as dimensões econômicas, nas hortas urbanas estudadas.